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清新厨房环境,从源头把控开始——气味降低度试验室原理与应用

日期: 2024-02-20
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在今天这个对生活品质要求越来越高的社会中,厨房气味管理成为了人们日常生活中不可忽视的一部分,而气味降低度试验室正是解决这一问题的关键工具之一。气味降低度试验室是一种专门设计用于检测和评估抽油烟机等家用电器在去除厨房烹饪气味方面的效能的设备。这种试验室通过模拟家庭厨房环境,对抽油烟机在实际使用中可能遇到的各种条件和挑战进行全面的测试和分析。

 

气味降低度试验的含义主要指通过一系列标准化的测试程序来评估抽油烟机去除烹饪产生的气味的能力。这种能力不仅关乎设备的物理吸收、过滤效率,还包括化学成分的分解和中和能力。在这一过程中,试验室内会产生特定成分和浓度的气味源,通过抽油烟机的运作,监测空气中气味分子的变化,从而得出气味降低的具体数值。

清新厨房环境,从源头把控开始——气味降低度试验室原理与应用

试验的原理主要基于气味分子的物理吸附和化学反应。抽油烟机中的过滤系统,如活性炭滤网、光触媒等材料,能有效捕捉和分解油烟中的有害物质和气味分子。通过在控制环境中模拟烹饪过程,可以精确测量在特定时间内,经过抽油烟机处理后,空气中气味分子的浓度变化,从而评估其降低气味的效率。

 

试验过程通常包括准备阶段、测试阶段和结果分析阶段。

试验前,需将循环式器具的全新过滤器在50°C5 °C的烘箱中放置16 h进行干燥。

试验开始时,在符合试验条件的实验室内,被干燥的过滤器从烘箱中拿出后立即装人待测的烹饪烟气吸排装置。在室温条件下以最高转速挡运转30 min后,按标准规定的方式调整好平底锅内底部温度,滴液结束,通过放置在地板正中间的风扇搅拌10min,将溶液蒸发后的气体均匀地散布到实验室后按标准规定的形式采样,测得的气味浓度为烹饪烟气吸排装置运转30min时的实验室最大气味浓度。

测完器具运转30 min时的实验室最大气味浓度)后不要立即关闭,直至实验室内气味浓度从降至)15%,并将这一-过程所用时间记录下来,该时间即为循环式烹饪烟气吸排装置的气味消除时间。

清新厨房环境,从源头把控开始——气味降低度试验室原理与应用


这间气味降低度实验室依据GB/T17713-2022标准中附录D的要求设计制造,适合检验吸油烟机的气味度降低性能。

二、技术参数:

1、工作电源: AC220V 50Hz

2、气源:压缩空气0.4-0.6MPa(使用方自备)

3、测试工位:单工位

4、工作介质:丁酮C4H80

5、测试机型和规格:顶出风吸油烟机,尺寸不超过1200mmx 600 mmx 1100 mm

6、蒸发皿内底部温度:常温-200°C可控,测量精度: ±2°C。试验时温度恒定在标准状态170°C

±10°C

7、滴液系统:采用蠕动泵连续挤压工作,用于定时、定星向电炉上加热至170°C+ 10°C的平底锅滴液。锅的位置按标准设置, 滴头与锅底的距离为225mm±25mm。气味介质为300g±1g的室温蒸馏水和12g±0.1g丁酮(分析纯)的混合液。全部混合液需在30min± 15s内匀速滴完,计量结束最迟1min平底锅中的混合液应全部蒸发完毕。

8、滴液针头:可更换医用针头。

9、控制参数:自动测试状态各工作流程符合标准要求

10、电炉功率范围: 200- 2500W(可调)

11、 采样空载流量> 5L/min。 负压:优于-75KPa;

12、时间控制: 0~ 9999(可设)

13、 配置均匀室内气流的风扇, 流量为250m3/h ±50m3/h

14、实验室的密封性要求: 1h之后,设定的气味浓度,其下降值应不大于5%

15、 试验平底铁锅,直径(200mm+20mm), 高度125mm,锅底厚度至少8mm

 

了解气味降低度试验的意义不仅对厂商在设计和改进产品时至关重要,对消费者来说,也是一个衡量产品性能的重要指标。一个高效的抽油烟机可以显著改善家庭的居住环境,减少烹饪时的不愉快气味,提升生活质量。因此,通过这种试验得到的数据和结果,可以帮助消费者做出更明智的购买决策。

 

总之,气味降低度试验室不仅是一种技术上的创新,也是厂商和消费者之间信任的桥梁。通过这种试验室的应用,厂商可以向消费者展示其产品的高性能和可靠性,而消费者也可以通过试验结果来作出更加明智的购买决策。随着技术的不断进步和市场需求的不断增长,气味降低度试验室将继续发挥其在提升居家生活品质方面的重要作用。




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